Ingrédients
Boulettes de sanglier aux chicons, salsifis et grenailles
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Etiquette des ingrédients
Pour les boulettes de sanglier aux airelles
Nom ingrédient
Pour les boulettes de sanglier aux airelles
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De Boulettes de sanglier 1 kg
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De Sucre 50 g
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D’airelles (surgelées) 100 g
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Chicon émincé 1 kg
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miel 50 g
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huile d'arachide 50 ml
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salsifis cuits 300 g
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grenailles, précuites 300 g