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Satés d'onglet de boeuf et marinade de tomates - Boeuf
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Bao bun au saumon rôti et salade aux herbes - Poisson
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Boulettes de viande hachée perses et riz tomaté - Boeuf
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Nachos de luxe avec espuma de fromage et tomates - Légumes
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Tapenade de muhammara syrienne aux tomates, poivrons et noix - Légumes
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Houmous frais à la tomate - Légumes
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Boeuf 63 Recettes
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Conserve de radis, carotte et oignon rouge
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Le Bourguignon sauce chocolat agrumes
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Sauce au vin rouge et moelle
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Asian pickle
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Picanha, gamba, asperge, béarnaise de crustacés et câpres séchés
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Oiseaux sans tête aux chicons et à la bière brune
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Bœuf Wellington à la sauce madère
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Ribeye au céleri-rave et espuma d’os à moelle
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Shepherds Pie
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Chili con carne et penne
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Ragoût de boeuf à la Westmalle Triple et pommes de terre sefranées
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