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Préparation


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Préparation

  1. Préparation

    • Mélangez les courgettes à la Phase dans un gastronorm que vous enfournez dans un four préchauffé à 230 °C en mode chaleur tournante pendant 10 minutes. Laissez-les ensuite refroidir.
    • Mélangez la Hellmann’s Vinaigrette Balsamique, le Knorr Primerba Bouquet All’Italiana et le Knorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh.
    • Couper les tomates en gros dés et tirer la mozzarella en morceaux.
    • Versez les courgettes, les tomates et la mozzarella dans un saladier, arrosez de vinaigrette et mélangez.
    Versez le tout dans un saladier et garnissez de pignons de pin.
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