Ingrediënten
Noordzeekrab, sesam, rode biet, avocado, gepofte granen
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€102.97
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Court bouillon
selder
/st
3.0 st
0%
uipoeder
/st
1.0 st
0%
Wortels
/st
1.0 st
0%
laurier
/st
0.0 st
0%
tijmblaadjes
/kg
0.0 g
0%
Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L
/dl
2.0 dl
0%
Knorr Professional Liquid Concentrate Vis 1L
/g
20.0 g
0%
Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g
/g
10.0 g
0%
noordzeekrab
/st
3.0 st
0%
cayennepeper
/kg
0.0 g
0%
Hellmann's Real mayonaise 5L
/CU
0.0 CU
0%
Rasp van limoen
/kg
0.0 g
0%
Crème van rode bieten
sap van roze pompelmoes
/kg
160.0 g
0%
sushi-azijn
/kg
20.0 g
0%
jus van rode bieten
/kg
110.0 g
0%
agar agar
/kg
0.0 g
0%
sojasaus
/kg
5.0 g
0%
Crème van avocado
avocado
/st
2.35 st
0%
sesamolie
/l
0.0 ml
0%
zout
/kg
0.0 g
0%
peper
/kg
0.0 g
0%
Zoetzuur gemarineerde pompoen en rammenas
dragon
/kg
0.0 g
0%
peterseliestengels
/kg
0.0 g
0%
korianderbolletjes
/st
0.0 st
0%
water
/l
10.0 l
0%
azijn
/el
3.0 el
0%
suiker
/kg
1.0 kg
0%
verse butternut
/st
1.0 st
0%
rammenas
/st
1.0 st
0%
Crumble van gepofte granen
zeebes
/kg
0.0 g
0%
boekweit
/kg
0.0 g
0%
bulgur nevo gekookt
/kg
0.0 g
0%
quinoa
/kg
0.0 g
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Court bouillon
-
selder 3 st
-
uipoeder 1 st
-
Wortels 1 st
-
laurier
-
tijmblaadjes
-
![Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L]( "Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L")
Dit product is niet beschikbaar.Prijsindicatie (excl. BTW) -
![Knorr Professional Liquid Concentrate Vis 1L]( "Knorr Professional Liquid Concentrate Vis 1L")
Dit product is niet beschikbaar.Prijsindicatie (excl. BTW) -
![Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g]( "Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g")
Dit product is niet beschikbaar.Prijsindicatie (excl. BTW) -
noordzeekrab 3 st
-
cayennepeper
-
Rasp van limoen
Crème van rode bieten
-
sap van roze pompelmoes 160 g
-
sushi-azijn 20 g
-
jus van rode bieten 110 g
-
agar agar
-
sojasaus 5 g
Crème van avocado
-
avocado 2.35 st
-
sesamolie
-
zout
-
peper
Zoetzuur gemarineerde pompoen en rammenas
-
dragon
-
peterseliestengels
-
korianderbolletjes
-
water 10 l
-
azijn 3 el
-
suiker 1 kg
-
verse butternut 1 st
-
rammenas 1 st
Crumble van gepofte granen
-
zeebes
-
boekweit
-
bulgur nevo gekookt
-
quinoa
