Gevulde sint-jakobsschelp met scampi en groenten

Ingrediënten

Gevulde sint-jakobsschelp met scampi en groenten

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €208.07

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Bereiding

vetstof

/ml

25.0 ml

0%

sjalot, fijngesneden

/kg

75.0 g

0%

goede Italiaanse wijn

/l

150.0 ml

0%

Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L​

/ml

450.0 ml

0%

Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L​

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

7 45 Punten

bevat selderij bevat schaaldieren

1 l €7,44

• 1 l €7,44
• 6 x 1 l €44,66

In winkelwagen Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L​ is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Solo Professional Culinair

/kg

300.0 g

0%

Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux

/kg

65.0 g

0%

prei, in brunoise

/kg

250.0 g

0%

Wortelen in brunoise

/kg

250.0 g

0%

Scampi, rauw gepeld

/kg

800.0 g

0%

aardappelpuree

/kg

1.0 kg

0%

Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux Korrels 1 kg

/g

65.0 g

0%

Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux Korrels 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

10 61 Punten

1 kg €10,23

• 1 kg €10,23
• 6 x 1 kg €61,36

In winkelwagen Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux Korrels 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Bereiding

• vetstof 25.0 ml
• sjalot, fijngesneden 75.0 g
• goede Italiaanse wijn 150.0 ml
• Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L​ 450.0 ml
  Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L​

  7 45 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 l €7,44
  • 6 x 1 l €44,66

  In winkelwagen Knorr Professional Visfumet Vloeibaar 1 L​ is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• Solo Professional Culinair 300.0 g
• Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux 65.0 g
• prei, in brunoise 250.0 g
• Wortelen in brunoise 250.0 g
• Scampi, rauw gepeld 800.0 g
• aardappelpuree 1.0 kg
• Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux Korrels 1 kg 65.0 g
  Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux Korrels 1 kg

  10 61 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €10,23
  • 6 x 1 kg €61,36

  In winkelwagen Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux Korrels 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)