Ingrédients
Soupe crémeuse de chou-fleur
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€260.04
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
beurre clarifié
/l
100.0 ml
0%
oignons, grossièrement coupés
/kg
500.0 g
0%
Chou-fleur
/kg
1.5 kg
0%
d’eau
/l
10.0 l
0%
Knorr Professional Bouillon de Légumes en Pâte 10 kg
/g
100.0 g
0%
Knorr Professional Soupe de Choux Fleurs et Brocolis en Poudre 0.85 kg
/g
850.0 g
0%
18
Points
Garniture
bouquets de chou-fleur (blanchis)
/kg
2.0 kg
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
beurre clarifié 100.0 ml
-
oignons, grossièrement coupés 500.0 g
-
Chou-fleur 1.5 kg
-
d’eau 10.0 l
Garniture
-
bouquets de chou-fleur (blanchis) 2.0 kg
