Ingrédients
Carottes en 4 façons à la manière MoleChunks
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Etiquette des ingrédients
Carottes de différentes couleurs
![](https://www.unileverfoodsolutions.be/dam/global-ufs/mcos/belgium/calcmenu/products/kruiden---specerijen/Knorr Professional Gember Specerijenpuree 750 g.jpg)
Purée de carottes
![](https://www.unileverfoodsolutions.be/dam/global-ufs/mcos/belgium/calcmenu/products/bouillon/Knorr_10kg_bouillon_groenten_NL.jpg)
Huile verte de carottes
Cendre de carottes
Mole de No Chjcken chunks
![](https://www.unileverfoodsolutions.be/dam/global-ufs/mcos/belgium/calcmenu/products/vleesvervangers/8720182215567_De_Vegetarische_Slager____NoChicken_Chunks_1.75_kg_Hero_Image1.png)
Crème jogi vegan
Nom ingrédient
Carottes de différentes couleurs
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10 petites carottes de chaque variété (jaunes, blanche, orange et violette) 10.0 pc
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gousses vanille 2.0 pc
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beurre 100.0 g
Purée de carottes
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carottes 1.0 kg
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beurre 100.0 g
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orange 1.0 pc
Huile verte de carottes
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fannes de carottes 200.0 g
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huile de tournesol 200.0 g
Cendre de carottes
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fannes de carottes 500.0 g
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sucre brun 30.0 g
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fannes de carottes 250.0 g
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sel
Mole de No Chjcken chunks
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préparation d"épices pour mole 40.0 g
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huile de noisette, quantité à adapter selon besoin
Crème jogi vegan
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Hellmann’s Vegan Mayonnaise 300.0 g
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yaourt à la grecque 50.0 g
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Knorr Professional Liant Instantané Granulés 20 kg