Ingrédients
Boulettes véganes à la liégeoise
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€243.94
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
bière brune
/l
375.0 ml
0%
d’eau
/l
1.0 l
0%
Knorr Gourmet Sauce Brune en Pâte 1.25 kg
/g
80.0 g
0%
riz à l'estragon
/l
100.0 ml
0%
sirop de liège
/kg
200.0 g
0%
matière grasse
/ml
30.0 ml
0%
mélange d’oignons
/kg
250.0 g
0%
The Vegetarian Butcher NoMeatballs 2 kg
/kg
1.0 kg
0%
petites échalotes
/pc
10.0 pc
0%
Vin rouge
/l
250.0 ml
0%
oignons grelots
/pc
10.0 pc
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
bière brune 375.0 ml
-
d’eau 1.0 l
-
riz à l'estragon 100.0 ml
-
sirop de liège 200.0 g
-
matière grasse 30.0 ml
-
mélange d’oignons 250.0 g
-
petites échalotes 10.0 pc
-
Vin rouge 250.0 ml
-
oignons grelots 10.0 pc
