Wildstoofpotje minute van everzwijn en eryngii

Ingrediënten

Wildstoofpotje minute van everzwijn en eryngii

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €367.43

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Bereiding

everzwijnnek (of -schouder)

/kg

1.2 kg

0%

vetstof

/ml

20.0 ml

0%

eryngii

/kg

600.0 g

0%

peper en zout

/kg

0.0 g

0%

uien, fijngesneden

/kg

60.0 g

0%

jeneverbessen

/st

5.0 st

0%

witte wijn

/l

200.0 ml

0%

balsamicoazijn

/l

80.0 ml

0%

Knorr Fonds de Cuisine Wildfond Pasta 1 kg

/g

30.0 g

0%

Knorr Fonds de Cuisine Wildfond Pasta 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

30 183 Punten

bevat selderij bevat mosterd

1 kg €30,45

• 1 kg €30,45
• 6 x 1 kg €182,71

In winkelwagen Knorr Fonds de Cuisine Wildfond Pasta 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

water

/l

400.0 ml

0%

Amora mosterd Dijon 1025 gr

/kg

50.0 g

0%

Aalbessengelei

/kg

80.0 g

0%

Solo Professional Culinair

/l

800.0 ml

0%

Knorr Professional Bruine Roux 1 kg

/g

0.0 g

0%

Knorr Professional Bruine Roux 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

11 63 Punten

1 kg €10,55

• 1 kg €10,55
• 6 x 1 kg €63,28

In winkelwagen Knorr Professional Bruine Roux 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

verse butternut

/kg

500.0 g

0%

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Bereiding

• everzwijnnek (of -schouder) 1.2 kg
• vetstof 20.0 ml
• eryngii 600.0 g
• peper en zout
• uien, fijngesneden 60.0 g
• jeneverbessen 5.0 st
• witte wijn 200.0 ml
• balsamicoazijn 80.0 ml
• Knorr Fonds de Cuisine Wildfond Pasta 1 kg 30.0 g
  Knorr Fonds de Cuisine Wildfond Pasta 1 kg

  30 183 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €30,45
  • 6 x 1 kg €182,71

  In winkelwagen Knorr Fonds de Cuisine Wildfond Pasta 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• water 400.0 ml
• Amora mosterd Dijon 1025 gr 50.0 g
• Aalbessengelei 80.0 g
• Solo Professional Culinair 800.0 ml
• Knorr Professional Bruine Roux 1 kg
  Knorr Professional Bruine Roux 1 kg

  11 63 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €10,55
  • 6 x 1 kg €63,28

  In winkelwagen Knorr Professional Bruine Roux 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• verse butternut 500.0 g