Ingrediënten
Wild met pastinaak-wortelpuree
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Ingrediëntenlabel
Bereiding
Ingrediënt naam
Bereiding
-
vetstof 500.0 g
-
Boschampignons 2.5 kg
-
wild naar keuze, in fijne reepjes 6.0 kg
-
groene kool 2.0 kg
-
balsamicoazijn 100.0 ml
-
water 1.0 l
-
dennennalden 250.0 g
-
walnoten grof gehakt 500.0 g
-
water 5.0 l
-
wortelen 2.5 kg
-
pastinaak, in blokjes 2.5 kg