Menu
Punten

Ingrediënten

+

Pasta

Afwerking

  • gehaktballetjes 750.0 g
  • Peterselie, plat 10.0 g
  • pecorinokaas 50.0 g

Arrabbiata is een pittige Italiaanse pastasaus en betekent letterlijk boos/kwaad. In de omgeving van Rome voegen ze vaak nog wat rode wijn aan de saus toe.

...

Bereiding

  1. Pasta

    • Kook de penne beetgaar, spoel koud en bewaar.
    • Vermeng de tomatino met de sandwich saus en de knoflook (kan zowel koud als warm).
    • Halveer de kerstomaatjes en voeg ze toe aan de saus.
  2. Afwerking

    • Serveer of presenteer de pasta met de saus en de gehaktballetjes.
    • Garneer het gerecht met peterselie en pecorinokaas.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu