Menu
Punten

Ingrediënten

+

Bereiding


Voor dit gerecht gebruiken we de longhaas uit de borstkas van het rund: sterk dooraderd en dus vol smaak.

...

Bereiding

  1. Bereiding

    TIP: Na de vergeten groenten zijn er de vergeten vleessoorten, zoals deze longhaas. Ook de bavette en de diamanthaas, een mals stukje uit de schouder, vind je alsmaar minder vaak terug op menu’s.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu