Menu
Punten

Ingrediënten

+

Bereidingswijze


...

Bereiding

  1. Bereidingswijze

    -Vermeng de rijst met water en kippenbouillon in gastronormbak.

    -Plaats in de combi-steamer op 100% stoom, 100°C., gedurende 40min

    -Vermeng de Knoflook, Gember, Ketjap Manis en honing tot een homogene massa, dit is de teriyakisaus.

    -Verhit de PHASE en roerbak de wortelbalkjes voor 2 min., haal uit de pan en voeg de rundsreepjes toe.

    -Roerbak opnieuw voor 2 min. op een hoog vuur.

    -Voeg de teriyakisaus toe, de wortelen en de paksoi, roerbak nog eens voor voor 2 min.

    -Werk af met de lente-uitjes, koriander, sesamzaadjes en limoenrasp.

    -Serveer met de rijst

Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu