![](/nl/chef-training/academy/chef-cursus/diverse-groenten-soepen/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol/columnctrl_parsys_1/video_copy_copy/image.img.png/1625237449370.png)
1. Groentesoep
Hoe maak je minestrone? Dit voedzame en heerlijke gerecht siert elk restaurantmenu.
![](/nl/chef-training/academy/chef-cursus/diverse-groenten-soepen/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy/columnctrl_parsys_1/video_copy_copy/image.img.png/1625237490348.png)
2. Soep met gebraden wortelgroenten
De combinatie van gebraden groenten en room kan een voedzame maaltijd zijn. Volg deze eenvoudige methode.
![](/nl/chef-training/academy/chef-cursus/diverse-groenten-soepen/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_2029186904/columnctrl_parsys_1/video_copy_copy/image.img.png/1625237550919.png)
3. Roomsoep
Door room toe te voegen aan je soep creëer je een rijk en luxueus gerecht. Chef-kok Vusi legt je stap voor stap uit hoe je champignonroomsoep maakt.
![](/nl/chef-training/academy/chef-cursus/diverse-groenten-soepen/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_2/columnctrl_parsys_1/video_copy_copy/image.img.png/1625237641421.png)
4. Gepureerde soep
Deze gerechten zijn meestal licht zoet en worden meestal gemaakt met groenten zoals zoete aardappel en wortel. Hier kun je leren hoe je pompoensoep maakt – heerlijk op koude winteravonden.
![](/nl/chef-training/academy/chef-cursus/diverse-groenten-soepen/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_2_1535552439/columnctrl_parsys_1/video_copy_copy/image.img.png/1625237774494.png)
5. Bouillon
Een bouillon bevat vlees, groenten en granen en kan een stevig en gezond gerecht zijn. Ontdek hoe je een Schotse bouillon maakt.
![](/nl/chef-training/academy/chef-cursus/diverse-groenten-soepen/_jcr_content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_2_1473908586/columnctrl_parsys_1/video_copy_copy/image.img.png/1625237837134.png)
6. Kippenbouillon
Als je deegwaren toevoegt aan de kip en groenten, krijg je een hartige bouillon. Bekijk deze video voor een eenvoudig, heerlijk recept.