1. Groentesoep
Hoe maak je minestrone? Dit voedzame en heerlijke gerecht siert elk restaurantmenu.
2. Soep met gebraden wortelgroenten
De combinatie van gebraden groenten en room kan een voedzame maaltijd zijn. Volg deze eenvoudige methode.
3. Roomsoep
Door room toe te voegen aan je soep creëer je een rijk en luxueus gerecht. Chef-kok Vusi legt je stap voor stap uit hoe je champignonroomsoep maakt.
4. Gepureerde soep
Deze gerechten zijn meestal licht zoet en worden meestal gemaakt met groenten zoals zoete aardappel en wortel. Hier kun je leren hoe je pompoensoep maakt – heerlijk op koude winteravonden.
5. Bouillon
Een bouillon bevat vlees, groenten en granen en kan een stevig en gezond gerecht zijn. Ontdek hoe je een Schotse bouillon maakt.
6. Kippenbouillon
Als je deegwaren toevoegt aan de kip en groenten, krijg je een hartige bouillon. Bekijk deze video voor een eenvoudig, heerlijk recept.
