Ingrédients
Sauce au céleri-rave, au miso et au gingembre
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Etiquette des ingrédients
Pour la sauce au céleri-rave, au miso et au dashi:
Nom ingrédient
Pour la sauce au céleri-rave, au miso et au dashi:
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d’épluchures de céleri-rave 150 g
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d’échalote 50 g
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sanbaizu (ou dashi) 30 ml
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miso 25 g
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