Ingrédients
Salade niçoise
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€405.37
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
Pommes de terre
/kg
286.0 g
0%
haricots
/kg
150.0 g
0%
Mariner
Pommes de terre
/kg
0.0 g
0%
haricots
/kg
0.0 g
0%
oignons rouges
/kg
33.0 g
0%
câpres
/kg
20.0 g
0%
persil
/kg
20.0 g
0%
Hellmann's Basilic Vinaigrette 1 L
/ml
100.0 ml
0%
Frire
matière grasse
/ml
25.0 ml
0%
filet de thon frais
/kg
1.0 kg
0%
Dresser
oignons rouges
/kg
0.0 g
0%
câpres
/kg
0.0 g
0%
persil
/kg
0.0 g
0%
filet de thon frais
/kg
0.0 kg
0%
salade, feuilles de chêne
/kg
200.0 g
0%
salade Lollo Biondo
/kg
300.0 g
0%
salade frisée
/kg
300.0 g
0%
radicchio
/kg
100.0 g
0%
Filets d'anchois
/kg
20.0 g
0%
olives noires
/kg
100.0 g
0%
oeufs
/kg
250.0 g
0%
tomates
/kg
250.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
Pommes de terre 286.0 g
-
haricots 150.0 g
Mariner
-
Pommes de terre
-
haricots
-
oignons rouges 33.0 g
-
câpres 20.0 g
-
persil 20.0 g
Frire
-
matière grasse 25.0 ml
-
filet de thon frais 1.0 kg
Dresser
-
oignons rouges
-
câpres
-
persil
-
filet de thon frais
-
salade, feuilles de chêne 200.0 g
-
salade Lollo Biondo 300.0 g
-
salade frisée 300.0 g
-
radicchio 100.0 g
-
Filets d'anchois 20.0 g
-
olives noires 100.0 g
-
oeufs 250.0 g
-
tomates 250.0 g
