Ingrédients
Ragoût de joue de porc, lard frais et chipolata
Veuillez noter que nous travaillons actuellement avec une version bêta. Les commentaires et les remarques sont toujours les bienvenus via UFsBe.Services@unilever.com. Calculez le coût de ce plat :
Nombre de portions
−
+
Prix du plat sur le menu
Coût total des ingrédients
€286.02
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation du ragoût
matière grasse
/g
25.0 g
0%
pommes de terre
/kg
400.0 g
0%
carottes
/kg
400.0 g
0%
céleri-ravi
/kg
200.0 g
0%
Oignons
/kg
200.0 g
0%
poireaux
/kg
235.0 g
0%
navets
/kg
200.0 g
0%
chou de savoie
/kg
235.0 g
0%
choux de Bruxelles
/kg
200.0 g
0%
d’eau
/l
1.0 l
0%
Knorr Professional Concentré Liquide Légumes 1L
/g
30.0 g
0%
matière grasse
/g
25.0 g
0%
joues de porc Brasvar
/kg
1.0 kg
0%
Lard non-salé, en fines tranches
/kg
600.0 g
0%
chipolata
/pc
10.0 pc
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation du ragoût
-
matière grasse 25.0 g
-
pommes de terre 400.0 g
-
carottes 400.0 g
-
céleri-ravi 200.0 g
-
Oignons 200.0 g
-
poireaux 235.0 g
-
navets 200.0 g
-
chou de savoie 235.0 g
-
choux de Bruxelles 200.0 g
-
d’eau 1.0 l
-
matière grasse 25.0 g
-
joues de porc Brasvar 1.0 kg
-
Lard non-salé, en fines tranches 600.0 g
-
chipolata 10.0 pc
