Ragoût de blanc de poulet, tomates et poivrons, en fingerfood

Name: Ragoût de blanc de poulet, tomates et poivrons, en fingerfood
Yield: 1
Ingredients: 125.0g Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins en Poudre 3.2 kg

Ragoût de blanc de poulet, tomates et poivrons, en fingerfood – - Recette

Vos clients pourront manger avec les doigts ce ragoût de chasseur italien en portions délicatement écrasées. Les arômes et les saveurs sont préservés dans ces petits zakouskis.

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Préparation

Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins en Poudre 3.2 kg 125.0 g
Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins en Poudre 3.2 kg

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Vos clients pourront manger avec les doigts ce ragoût de chasseur italien en portions délicatement écrasées. Les arômes et les saveurs sont préservés dans ces petits zakouskis.

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Préparation

Préparation
- Mixez 825 g de la recette de base Ragoût de poulet aux tomates et aux poivrons jusqu’à ce qu’il forme une masse lisse.
- Ajoutez la Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés, Gratins et mixez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Répartissez dans des moules et passez au four mixte à 90 °C et 100 % à la vapeur de 15 à 50 minutes, selon la masse.
CONSEIL : Sur l’assiette, reproduisez les formes des ingrédients, avec des moules ovales pour le poulet et des boules pour les tomates.