Ingrédients
Râgout d'agneau à l'Asian Pesto à saveur modifiée
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Etiquette des ingrédients
Viande d'agneau
Mijoté
Dressage
Nom ingrédient
Viande d'agneau
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agneau à l'étouffée, 3cm sur 3cm 1.2 kg
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oignons, de taille moyenne 2.0 pc
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Farine "00" 80.0 g
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bière doux 75.0 cl
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eau froide 25.0 cl
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brin de thym frais 2.0 pc
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feuilles de laurier
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knorr runderbouillon 100.0 cl
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miel 40.0 cl
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vinaigre balsamique 40.0 cl
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Solo Cuisson 80.0 g
Mijoté
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carottes 2.04 pc
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choux-navets 2.0 pc
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Pommes de terre 4.29 pc
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courgette 2.0 pc
Dressage
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coriandre fraîche, hachée