Ingrédients
Pâte à croquettes de crevettes
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
Farine "00"
/kg
300.0 g
0%
de beurre
/kg
200.0 g
0%
piment de Cayenne
/kg
0.0 g
0%
citrons jaunes pressés en jus
/pc
1.0 pc
0%
Emmental râpé
/kg
75.0 g
0%
Knorr 1-2-3 Condiment en Poudre pour Poisson 1Kg
/g
0.0 g
0%
17
Points
contient du lait
Poivre blanc en grains
/kg
0.0 g
0%
Laurier
/kg
0.0 g
0%
d’eau
/l
1.5 l
0%
feuilles de thym
/kg
0.0 g
0%
crevettes non pelées
/kg
1.0 kg
0%
de chapelure
/kg
0.0 g
0%
oeufs
/pc
4.0 pc
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
Farine "00" 300.0 g
-
de beurre 200.0 g
-
piment de Cayenne
-
citrons jaunes pressés en jus 1.0 pc
-
Emmental râpé 75.0 g
-
Poivre blanc en grains
-
Laurier
-
d’eau 1.5 l
-
feuilles de thym
-
crevettes non pelées 1.0 kg
-
de chapelure
-
oeufs 4.0 pc
