Ingrédients
Maquereau grillé, taboulé et vadouvan
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Etiquette des ingrédients
Taboulé
Sauce
Maquereau
Garniture
Dressage
Nom ingrédient
Taboulé
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d’huile d’olive 0.1 l
-
d’eau 0.5 l
-
Knorr Taboulé 0.5 CU
Sauce
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vadouvan 2.0 g
-
Jus d'orange 0.5 dl
-
d’eau 0.2 l
Maquereau
-
poivre et sel
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filet de maquereau 5.0 pc
-
d’huile d’olive
Garniture
-
mini courgette 5.0 pc
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matière grasse
-
mini poivrons 5.0 pc
Dressage
-
échalotes aigre-douce 150.0 g
-
Cress de citron