Ingrédients
Jambalaya créole, saucisse, jambon et crevettes
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Etiquette des ingrédients
Préparation
Nom ingrédient
Préparation
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d’eau 6.50 l
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matière grasse 200 ml
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grote roze garnalen, gepeld 2 kg
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chorizo, zonder vel in schijfjes 1.50 kg
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oignons, en petits dés 1.50 kg
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céleri blanc en cubes 1 kg
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Poivron Vert en dés 1 kg
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poivron rouge 1 kg
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poudre de cumin 40 g
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Persil plat haché 150 g
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jambon cuit en lanières épaisses 1.50 kg