Ingrédients
Jambalaya créole, saucisse, jambon et crevettes
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Nom
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Valeur
Préparation
d’eau
/l
6.5 l
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Knorr Professional Bouillon de Poule en Poudre 1 kg
/g
120.0 g
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matière grasse
/ml
200.0 ml
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grote roze garnalen, gepeld
/kg
2.0 kg
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chorizo, zonder vel in schijfjes
/kg
1.5 kg
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oignons, en petits dés
/kg
1.5 kg
0%
céleri blanc en cubes
/kg
1.0 kg
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Poivron Vert en dés
/kg
1.0 kg
0%
paprika fumé
/kg
1.0 kg
0%
poudre de cumin
/kg
40.0 g
0%
Knorr Professional Ail Purée d’Epices 750g
/g
200.0 g
0%
Knorr Primerba Thym 340 g
/g
40.0 g
0%
Knorr Professional Napoletana boîte Sauce Tomate 2 kg
/kg
5.0 kg
0%
Persil plat haché
/kg
150.0 g
0%
jambon cuit en lanières épaisses
/kg
1.5 kg
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
d’eau 6.5 l
-
matière grasse 200.0 ml
-
grote roze garnalen, gepeld 2.0 kg
-
chorizo, zonder vel in schijfjes 1.5 kg
-
oignons, en petits dés 1.5 kg
-
céleri blanc en cubes 1.0 kg
-
Poivron Vert en dés 1.0 kg
-
paprika fumé 1.0 kg
-
poudre de cumin 40.0 g
-
Persil plat haché 150.0 g
-
jambon cuit en lanières épaisses 1.5 kg
