Ingrédients
Hochepot au maquereau fumé
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Etiquette des ingrédients
Préparation
Nom ingrédient
Préparation
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carottes 408 g
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panais 200 g
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Céleri-rave 400 g
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navets 200 g
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Pommes de terre 1.14 kg
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bacon fumé 167 g
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matière grasse 20 ml
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choux de Bruxelles 200 g
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de vin blanc 150 ml
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d’eau 500 ml
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chou de savoie 882 g
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filet de maquereau, fumé 900 g