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Grenailles à la vinaigrette épicée et au poivron rôti

Grenailles à la vinaigrette épicée et au poivron rôti – - Recette

Cette salade de pommes de terre aux poivrons est un délice à côté duquel personne ne devrait passer ! Elle est rehaussée d’une vinaigrette au gingembre et au Sambal Oelek.

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Ingrédients

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Préparation

Cette salade de pommes de terre aux poivrons est un délice à côté duquel personne ne devrait passer ! Elle est rehaussée d’une vinaigrette au gingembre et au Sambal Oelek.

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélangez les lamelles de poivrons à la Phase et faites-les rôtir à 230 °C dans un four préchauffé en mode chaleur tournante pendant 10 minutes. Laissez-les ensuite refroidir.
    • Préparez la vinaigrette en mélangeant la Hellmann’s Vinaigrette Sésame Soja, la Knorr Professional Purée d’Épices au Gingembre et le Conimex Sambal Oelek.
    • Dans un saladier, mélangez les pommes de terre, les lamelles de poivron et la vinaigrette. Décorez de coriandre.
    Conseil sur la coriandre :on aime ou on déteste. Le fait d’aimer ou non la coriandre est inscrit dans les gènes. Utilisez du persil plat si vos clients ne sont pas fans.
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