Ingrédients
Filet de sanglier, mostarda di frutta et purée de patates douces
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Etiquette des ingrédients
Garniture
Sanglier
Finition
Nom ingrédient
Garniture
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patate douce 1.0 kg
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de beurre 50.0 g
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betterave Chioggia 1.0 pc
Sanglier
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Fruits de moutarde 150.0 g
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filet de sanglier 1.0 kg
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matière grasse
Finition
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shisso purper
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poivre et sel