Ingrédients
Choux de Bruxelles et pleurotes en huître
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Etiquette des ingrédients
Préparation
Nom ingrédient
Préparation
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matière grasse 1.0 kg
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choux de Bruxelles 7.0 kg
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pleurotes 4.5 kg
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poudre d'oignon 1.0 kg
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d’eau 2.0 l
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de beurre 375.0 g