Ingrédients
Burger de quinoa de Leontine
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Etiquette des ingrédients
Le burger
Sauce
Dressage
Nom ingrédient
Le burger
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Quinoa 125 g
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d’eau 250 ml
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poudre d'oignon 1 pc
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poivron vert 0.50 pc
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poivron rouge 1 pc
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gousses d’ail 2 pc
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Pois chiches 60 g
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farine de sarrasin 2 el
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oeufs 2 pc
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la farine d'avoine 30 g
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Curcuma 1 tsp
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graines de sésame 1 el
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poudre de curry 1 tsp
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poudre de cumin 1 tsp
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Paprika en poudre 1 tsp
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gingembre en poudre 1 tsp
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huile de maïs
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noix de muscade entière 0.50 tsp
Sauce
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sauce mexicaine 300 g
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Dressage
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pain noir de Leontine
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de germes de poireaux
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oignons rouges
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chou-fleur