Ingrédients
Brandade de cabillaud, courgettes et pommes de terre
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
babeurre
/l
5.0 l
0%
de beurre
/kg
500.0 g
0%
Knorr Professional Ail Purée d’Epices 750g
/g
100.0 g
0%
Filets de cabillaud
/kg
5.0 kg
0%
d’eau
/l
4.0 l
0%
Solo Professional Culinaire
/l
1.0 l
0%
Knorr Gourmet Purée de pommes de terre en Poudre 5 kg
/kg
2.4 kg
0%
Points
contient du lait
contient des sulfites
d’huile d’olive
/l
600.0 ml
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
50.0 g
0%
noix de muscade entière
/kg
10.0 g
0%
courgettes, tranchées
/kg
5.0 kg
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
babeurre 5.0 l
-
de beurre 500.0 g
-
Filets de cabillaud 5.0 kg
-
d’eau 4.0 l
-
Solo Professional Culinaire 1.0 l
-
d’huile d’olive 600.0 ml
-
noix de muscade entière 10.0 g
-
courgettes, tranchées 5.0 kg
