1. Gegrilde zalm
Misschien ken je dit snelle, eenvoudige gerecht al. Met de tips van chef-kok Vusi kan je je gerechten nog beter maken en krijgt je vis een lekker krokant vel.
2. Gesauteerde scampi met knoflook
Kom alles te weten over dit eenvoudige gerecht met scampi's. Ideaal als voorgerecht of hoofdgerecht.
3. Fish & chips
Dit is een goedkope en lekkere Britse klassieker. Chef-kok Vusi toont hoe hij het deeg maakt en de vis mooi frituurt.
4. Papillot van tong
Een opgerolde visfilet zonder vel, gestoomd of gebakken. In deze video leer je hoe je de vis bereidt en serveert met een sausje of vulling.
5. Gebakken forel
Zoetwatervis met donker vlees – heerlijk in de oven. Leer hoe je met een marinade de perfecte vis maakt.