Ingrédients
Soupe de purée de carottes à la choucroute
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Soupe
carottes, en dés
/kg
500.0 g
0%
oignon en dés, surgelés
/kg
100.0 g
0%
Knorr Professional Ail Purée d’Epices 750g
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Gingembre Purée d’épices 750 g
/g
30.0 g
0%
matière grasse
/ml
10.0 ml
0%
d’eau
/l
2.0 l
0%
jus de pomme
/l
250.0 ml
0%
Knorr Professional Roux Blanc 20kg
/g
50.0 g
0%
choucroûte préparée fraîche
/kg
150.0 g
0%
tomates séchées, finement hachées
/kg
30.0 g
0%
coriandre fraîche
/kg
20.0 g
0%
Basicline Bouillon de Légumes en Poudre 10 kg
/g
40.0 g
0%
Knorr Naturel Croûtons 580 g
/g
0.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Soupe
-
carottes, en dés 500.0 g
-
oignon en dés, surgelés 100.0 g
-
matière grasse 10.0 ml
-
d’eau 2.0 l
-
jus de pomme 250.0 ml
-
choucroûte préparée fraîche 150.0 g
-
tomates séchées, finement hachées 30.0 g
-
coriandre fraîche 20.0 g
