Ingrédients
Saint-Jacques fraîche dans sa coquille
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Valeur
Vinaigrette
jus de yuzu
/l
1.0 dl
0%
ponzu
/l
1.0 dl
0%
huile d’olive
/l
1.0 dl
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poivre du moulin
/kg
0.0 g
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Sel
/kg
0.0 g
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Préparation
Coquilles St-Jacques
/pc
11.11 pc
0%
huile d’olive
/l
0.0 g
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jus de yuzu
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0.0 dl
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ponzu
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huile d’olive
/l
0.0 dl
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Ail
/pc
1.05 pc
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Nom ingrédient
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Vinaigrette
-
jus de yuzu 1.0 dl
-
ponzu 1.0 dl
-
huile d’olive 1.0 dl
-
poivre du moulin
-
Sel
Préparation
-
Coquilles St-Jacques 11.11 pc
-
huile d’olive
-
jus de yuzu
-
ponzu
-
huile d’olive
-
Ail 1.05 pc
