Ingrédients
Galettes de truite, sauce hollandaise au jalapeño et à la coriandre
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
coriandre
/kg
15.0 g
0%
jalapeños
/g
5.0 g
0%
jus de citron vert
/l
5.0 ml
0%
Zestes de citron vert
/kg
10.0 g
0%
Knorr Professional Garde d’Or Hollandaise 1L
/ml
60.0 ml
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
coriandre 15 g
-
jalapeños 5 g
-
jus de citron vert 5 ml
-
Zestes de citron vert 10 g
-
![Knorr Professional Garde d’Or Hollandaise 1L]( "Knorr Professional Garde d’Or Hollandaise 1L")
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