Ingrediënten
Gazpacho
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Ingrediëntenlabel
Gazpacho
Garnering
Dressering
Ingrediënt naam
Gazpacho
-
-
Komkommer, geschild, grof gesneden 500 g
-
witte ui, grof gehakt 200 g
-
gerookte paprika 150 g
-
-
paprikapoeder 5 g
-
olijfolie 312.50 ml
-
rode wijnazijn 7.50 cl
-
Brood, toast, zonder korst 1.25 sn
-
korianderzaadjes 10 st
-
rode chilipeper 5 g
-
komijn 2.50 g
-
olijfolie 25 cl
-
xeres azijn 2.50 el
-
peper en zout
Garnering
-
Komkommer in fijne brunoise 37.50 g
-
tomaten in brunoise 37.50 g
-
witte ui 37.50 g
-
-
olijfolie 2.50 el
Dressering
-
Basilicum Cress