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Préparation


Certains classiques n’ont pas besoin d’être réinventés. C'est le cas de cette sauce teriyaki japonaise qui allie sucré, acide et une touche de gingembre pour accompagner la viande et le poisson.

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélangez tous les ingrédients.
    • Portez le tout à ébullition et laisser mijoter doucement pendant 5 minutes.
    Conseil: Ajoutez éventuellement du citron vert pour apporter une touche de fraîcheur supplémentaire à la sauce teriyaki.
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