Sauce italienne agrémentée de moules

Name: Sauce italienne agrémentée de moules
Yield: 10
Ingredients: 250.0ml Knorr Professional Napoletana poche Sauce Tomate 3 kg; 25.0g Knorr Primerba Bouquet all italiana 700 g; 150.0g Chair de moules

Sauce italienne agrémentée de moules – - Recette

La sauce se marie parfaitement avec le poisson ou les crustacés. Grâce aux tomates, la sauce hollandaise prend une saveur légèrement plus douce et sucrée.

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Préparation

Knorr Professional Napoletana poche Sauce Tomate 3 kg 250.0 ml
Knorr Professional Napoletana poche Sauce Tomate 3 kg

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3 kg €15,56

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Knorr Primerba Bouquet all italiana 700 g 25.0 g
Knorr Primerba Bouquet all italiana 700 g

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700 g €24,27

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Chair de moules 150.0 g

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La sauce se marie parfaitement avec le poisson ou les crustacés. Grâce aux tomates, la sauce hollandaise prend une saveur légèrement plus douce et sucrée.

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Préparation

Préparation
- Portez 500 ml de la sauce de base à ébullition avec la Sauce Tomate Knorr Professional Napoletana.
- Ajoutez le Knorr Primerba Bouquet All'Italiana.
- Retirez du feu et ajoutez les moules.
(Cette sauce peut également être mélangée à froid, puis réchauffée).

Conseil: Saviez-vous que 2 kilos de Knorr Professional Napoletana contiennent pas moins de 3 kilos de tomates ? Il s'agit de tomates cultivées de manière durable et mûries au soleil dans la vallée du Pô, en Italie. Elles sont préparées et emballées dans les 24 heures suivant leur cueillette.