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Préparation


Une sauce de poisson relevée avec des tomates pour accompagner le poisson et les fruits de mer.

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Préparation

  1. Préparation

    Conseil: La partie dure du fenouil est la plus savoureuse. Coupez-la en petits morceaux et faites-la cuire dans la sauce pour obtenir une saveur anisée encore plus intense. N'utilisez que les beaux cubes de fenouil doux pour la garniture.
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