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Préparation


Le ponzu est une sauce japonaise à base d'agrumes et au goût acidulé typique. Elle est à la fois sucrée, acide et salée, ce qui fait de cette sauce un excellent complément à de nombreux plats asiatiques.

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Préparation

  1. Préparation

    Conseil: Ajoutez une petite touche japonaise supplémentaire à ce dip en ajoutant du mirin, un vin de riz sucré japonais.
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