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  1. Cirque de la Sauce

1 base, 5 sauces pour votre menu de fin d'année

AVEC KNORR PROFESSIONAL DEMI-GLACE LIQUIDE

Knorr Professional Demi-Glace Liquide est LA base idéale pour apporter une touche d'orriginalité à vos sauces revisitées. 
Knorr Professional Demi-Glace Liquide c'est :

Knorr Professional Demi-Glace Liquide c'est :

  • Un fond intense pour sauces brunes, préparé à base de viande, de vin et de légumes.
  • On le reconnaît à son aspect velouté, exactement comme vos sauces fraîchement préparées
  • Convient pour les préparations chaudes et froides
  • Se conserve 48 h au réfrigérateur

Une base idéale déclinée en 5 sauces originalement délicieuses : 

Sauce aux kumquats

Si vous avez déjà passé des vacances à Corfou, vous connaissez cet agrume nain qui sert aussi de base à une délicieuse sauce pour accompagner la viande.

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Sauce orientale coco-gingembre

Cette sauce pour poulet, poisson ou légumes impressionnera vos convives grâce au gingembre, à l’ail et à la citronnelle du Knorr Primerba Pesto Asiatique.

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Sauce aux pruneaux et au pain d’épices

Cette sauce sucrée est idéale avec le gibier, les plats mijotés ou les viandes au goût plus prononcé. Les pruneaux apportent une note fraîche et acidulée.

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Sauce au fenouil, au miel et au thym

Il ne faut pas grand-chose pour préparer cette délicieuse sauce onctueuse au fenouil. Le pastis apporte une subtile touche anisée.

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Sauce au curry

Cette sauce au curry est une spécialité indienne qui se marie avec de nombreux plats à base de poisson, de viande, de pâtes et de légumes.

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