Knorr Professional Blanke Roux Korrels 20 kg
- Knorr Professional Blanke Roux beschikt over de ideale verhouding bloem en vet, wat van deze roux het perfecte bindmiddel maakt.
- Deze blanke roux is bijzonder makkelijk verwerkbaar voor het binden van uw sauzen en allerlei andere toepassingen.
- De neutrale smaak en kleur van het poeder zorgt ervoor dat u dit bindingsmiddel eenvoudig in een saus kan verwerken zonder dat de smaak of uitzicht beïnvloed wordt. Knorr Professional Blanke Roux is volledig lactosevrij en bovendien geschikt voor een vegetarisch en vegan dieet.
- Deze binder zorgt voor een mooie, romige binding van uw saus. Knorr Blanke Roux is verkrijgbaar in een verpakking van 1 kg, 10 kg en 20 kg.
- CU EAN: 8711100637066 •
- DU EAN: 8711100637066
Alle productinformatie
Voedingswaarden en allergenen
Ingrediënten
TARWEBLOEM, palmvet.
Voedingswaarden
Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)Naam | Per 100 g (onbereid product) |
---|---|
Energie kj | 2,481 kj |
Energie | 593 |
Vetten | 41.0 g |
waarvan verzadigd | 30.0 g |
Koolhydraten | 49.0 g |
waarvan suikers | 0.2 g |
Vezels | 2.7 g |
Eiwitten | 6.8 g |
Dieetinformatie
- Lactosevrij
- Vegetarisch