Ingrédients
Salade colorée aux tomates et échalotes confites
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Nom
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% du coût alimentaire du composant
Valeur
Echalotes confites
petites échalotes
/pc
30.0 pc
0%
vinaigre de riz
/l
150.0 ml
0%
sucre cristallisé fin
/kg
100.0 g
0%
filaments de safran
/pc
6.0 pc
0%
Tomates
Variétés de tomates
/kg
1.5 kg
0%
salade moutarde
/kg
100.0 g
0%
mâche
/kg
100.0 g
0%
Dressage
tomates séchées
/pc
30.0 pc
0%
Cress de citron
/kg
100.0 g
0%
Hellmann's Balsamique Vinaigrette 1 L
/dl
1.5 dl
0%
Nom ingrédient
/
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Echalotes confites
-
petites échalotes 30.0 pc
-
vinaigre de riz 150.0 ml
-
sucre cristallisé fin 100.0 g
-
filaments de safran 6.0 pc
Tomates
-
Variétés de tomates 1.5 kg
-
salade moutarde 100.0 g
-
mâche 100.0 g
Dressage
-
tomates séchées 30.0 pc
-
Cress de citron 100.0 g
