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Préparation


Pois mange-tout croquants sous la dent et champignons tendres. Ce plat de légumes accompagne parfaitement la viande.  

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Préparation

  1. Préparation

    • Faites chauffer la matière grasse et faites-y revenir les pleurotes.
    • Incorporez les pois mange-tout et continuez à cuire.
    • Ajoutez l’eau, le Knorr Professional Bouillon de Légumes en Poudre et la Knorr Professional Puree d'Epices au Poivre, liez avec la Knorr Maïzena Express Liant pour Sauce Blanche. 
    CONSEIL : Vous pouvez donner une saveur supplémentaire à ce plat d’accompagnement : commencez par faire revenir des cubes de lard et des oignons dans la poêle avant d’y incorporer les pleurotes et les pois mange-tout.
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