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Préparation


Offrez à vos clients une sauce surprenante aux arômes orientaux pour accompagner leur pièce de viande. Cette sauce au poivre et citron est un mariage réussi entre la cuisine thaï et la cuisine cambodgienne. 

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélangez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture homogène et servez froid.
    Conseil: Ce mélange poivre-citron sera délicieux sur de la viande de porc ou des scampis.
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