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Préparation


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Préparation

  1. Préparation

    • Mélanger la vinaigrette fruits de la passion avec les purées d'épices.
    • Chauffer le Phase et y faire revenir brièvement les bâtonnets de céleri-rave, de pomme et de courgette.
    • Ajouter les noix de cajou. Mouiller avec la vinaigrette. Verser les légumes chauds dans un bocal à conserve et fermer.
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