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Ingrédients

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Préparation

  • de légumes variés 800 g
  • d’eau 30 ml
  • Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins 170 g
  • 13 Points
    Knorr Primerba Thym 340 g ajouté au panier
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    Prix indicatif (hors TVA)

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Préparation

  1. Préparation

    • Cuisez les légumes et refroidissez-les.  Mettez les légumes dans le blixer et blixez  finement. 
    • Ajoutez le Primerba Thym et du liquide au choix, et blixez encore jusqu’à obtention d’une masse lisse. 
    • Ajoutez ensuite la Préparation pour Terrines,  Soufflés et Gratins et blixez jusqu’à ce qu’elle  soit délayée. 
    • Répartissez dans des formes en silicone  graissées ou un moule graissé au choix. 
    • Cuisez au combi-steamer à 90°C avec 100%  de vapeur pendant 10 à 40 min., selon le volume  du moule choisi, jusqu’à 70°C de température à  coeur.

     

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