Menu
Punten

Ingrediënten

+

Bereiding


Waterzooi anders. Een andere dressering van een klassiek gerecht, zorgt al snel voor een verrasend effect.

...

Bereiding

  1. Bereiding

    Breng het water aan de kook en voeg de Knorr Professional Visfumet toe.Kook de aardappelen en de groenten beetgaar en houd deze opzij.Voeg de Solo toe aan de vloeistof en breng terug aan de kook.Bind met de Blanke Roux en breng verder op smaak met de Knorr Professional Geconcentreerde Visbouillon.Voeg de groenten toe en breng terug op temperatuur.Bak nu de vis in de Phase en dresseer deze samen met de gestoomde mosselen op het bord. Werk het gerecht af met de romige vissaus en de takjes Afilla cress.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu