Menu
Punten

Ingrediënten

+

Bereiding

  • Knorr Professional Kalfsfond 1.0 l
  • zout
  • peper
  • witte wijn 1.0 dl
  • rozemarijn 1.0 bs
  • look 1.0 st
  • olie
  • uipoeder 1.0 st
  • knolselder 1.0 st
  • wortelen 2.04 st

...

Bereiding

  1. Bereiding

    Snijd dewortelen, ui en½ knolselder in paysanne (ruitjes of driehoekjes). Stoof ze met knoflook en rozemarijn in olie. Blus af met witte wijn en laat inkoken. Voeg de kalfsfond toe en laat inkoken. Passeer door een puntzeef. Brengop smaak met zout en peper.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu