Ingrediënten
Chorba
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€1781.74
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereidingswijze
olijfolie
/l
100.0 ml
0%
uien, in blokjes
/kg
2.5 kg
0%
bleekselder in blokjes
/kg
1.0 kg
0%
komijnpoeder
/kg
40.0 g
0%
korianderpoeder
/kg
40.0 g
0%
Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g
/g
120.0 g
0%
Knorr Professional Tomatino Zak Tomatensaus 3 kg
/kg
6.0 kg
0%
suiker
/kg
35.0 g
0%
water
/l
12.0 l
0%
Knorr Professional Lamsjus Poeder 750 g
180.0 g
0%
bladpeterselie, grof gesneden
/bs
1.0 bs
0%
citroenen
/kg
0.0 g
0%
couscous
/kg
350.0 g
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereidingswijze
-
olijfolie 100.0 ml
-
uien, in blokjes 2.5 kg
-
bleekselder in blokjes 1.0 kg
-
komijnpoeder 40.0 g
-
korianderpoeder 40.0 g
-
suiker 35.0 g
-
water 12.0 l
-
Knorr Professional Lamsjus Poeder 750 g 180.0 g
-
bladpeterselie, grof gesneden 1.0 bs
-
citroenen
-
couscous 350.0 g
