Knorr Professional Bruine Roux Korrels 20 kg
- Knorr Professional Bruine Roux beschikt over de ideale verhouding bloem en vet, wat van deze roux het perfecte bindmiddel maakt.
- Deze bruine roux is bijzonder makkelijk verwerkbaar voor het binden van uw sauzen en allerlei andere toepassingen.
- De neutrale smaak zorgt ervoor dat u dit bindingsmiddel eenvoudig in een saus kan verwerken zonder dat de smaak beïnvloed wordt.
- Knorr Bruine Roux is volledig lactosevrij en bovendien geschikt voor een vegetarisch en vegan dieet.
- CU EAN: 8711100637059 •
- DU EAN: 8711100637059
Alle productinformatie
Voedingswaarden en allergenen
Ingrediënten
TARWEBLOEM, palmvet, kleurstof (ammoniakkaramel). Kan ROGGE, GERST en HAVER bevatten
Voedingswaarden
Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)Naam | Per 100 g (onbereid product) |
---|---|
Energie kj | 2,394 kj |
Energie | 572 |
Vetten | 38.0 g |
waarvan verzadigd | 28.0 g |
Koolhydraten | 49.0 g |
waarvan suikers | 0.7 g |
Vezels | 1.7 g |
Eiwitten | 6.6 g |
Natrium | 4.00 mg |
Zout | 10.00 mg |
Dieetinformatie
- Lactosevrij
- Vegetarisch