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Salade douce aux asperges blanches et vertes

Salade douce aux asperges blanches et vertes – - Recette

Une salade printanière rafraîchissante composée d’un légume dont on ne se lasse jamais : l’asperge. Le sirop d’orange et de gingembre apporte une saveur douce et originale.

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Ingrédients

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Asperges

  • asperges blanches 20.0 pc
  • asperges vertes 20.0 pc

Préparation

Une salade printanière rafraîchissante composée d’un légume dont on ne se lasse jamais : l’asperge. Le sirop d’orange et de gingembre apporte une saveur douce et originale.

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Préparation

  1. Asperges

    • Faites cuire les asperges.
    • Coupez-les en lanières.

  2. Préparation

    • Mélangez la Hellmann’s Citrus Vinaigrette, le sirop de gingembre et le jus d’orange.
    • Garnissez du zeste d’orange et de quelques fleurs.
    Le sirop de gingembre est généralement plus doux et plus sucré que le gingembre. Vous pouvez donc remplacer ce sirop par du miel dans ce plat. Vous préférez les saveurs plus relevées ? Ajoutez du gingembre frais.
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