Ingrédients
Albondigas à la Belge
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
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% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
haché, porc et veau assaisonné
/kg
1.0 kg
0%
matière grasse
/g
40.0 g
0%
Cerises du Nord égouttées
/kg
200.0 g
0%
oignon rouge, mariné
/kg
60.0 g
0%
coriandre, hachée finement
/kg
20.0 g
0%
jus de citron vert
/l
10.0 ml
0%
Knorr Professional Napoletana boîte Sauce Tomate 2 kg
/g
300.0 g
0%
quartiers de citron vert
/pc
8.0 pc
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
haché, porc et veau assaisonné 1.0 kg
-
matière grasse 40.0 g
-
Cerises du Nord égouttées 200.0 g
-
oignon rouge, mariné 60.0 g
-
coriandre, hachée finement 20.0 g
-
jus de citron vert 10.0 ml
-
quartiers de citron vert 8.0 pc
